Водою прибыло: муки ржаной — 252 014 четвертей (четверть составляла около 210 литров, или 116 килограммов. — Прим. авт.). Водой доставлено 144 637 четвертей пшеницы в зерне, 287 035 четвертей овса и 86 305 четвертей гречневой крупы, а также ячмень, пшено, другие крупы — просяная, ячменная, овсяная. Отметим значительный привоз гречневой крупы, которую известный в 1830-е годы статистик Василий Андросов назвал "одним из первых предметов народного потребления" и "каждодневной пищей".
rusmir.media/2017/08/05/mostorg
