До экспедиции Русского географического общества 1858–1860-х годов под руководством Николая Данилевского считалось, что плохое качество заготовки северной рыбы — следствие невежества и нерадивости местного населения. Данилевский первым обратил внимание на экономические предпосылки сложившейся ситуации. Он же развенчал представление о невероятных рыбных богатствах Северного края и поставил под сомнение целесообразность внедрения голландского посола.
goarctic.ru/live/ustyuzhane-ne-pobrezguyut-kak-...
Как на Русском Севере рыбу солили
Вторая часть.
goarctic.ru/live/kak-na-russkom-severe-rybu-sol...